برنج دمسیاه اعلا

توضیحات

برنج دم‌سیاه گیلان – رایحه‌ای سنتی از دل شالیزارهای شمال

اگر به‌دنبال برنجی با کیفیت بالا، عطر طبیعی و پخت بی‌نقص هستید، برنج دم‌سیاه یکی از بهترین انتخاب‌ها برای سفره‌های ایرانی است. این برنج در استان گیلان، به‌ویژه در مناطق فومن، شفت و صومعه‌سرا کشت می‌شود و به دلیل عطر بی‌نظیر و دانه‌های خوش‌فرم، شهرتی مثال‌زدنی دارد.

دلیل نام‌گذاری این محصول، رنگ تیره‌تری است که در بخش انتهایی دانه‌ها دیده می‌شود. برنج دم‌سیاه پس از پخت، بسیار قد می‌کشد و ظاهر آن کاملاً مجلسی و اشتها‌برانگیز است. عطر طبیعی و رایحه خاص این برنج، حتی پیش از پخت نیز احساس می‌شود.

در مقایسه با برنج‌های پرمحصول مانند شیرودی یا ندا، برنج دم‌سیاه از لحاظ طعم، پخت و ارزش غذایی در سطح بسیار بالاتری قرار دارد. دانه‌های این برنج باریک، بلند و نوک‌تیز هستند و در زمان پخت، کاملاً نرم و خوش‌خوراک می‌شوند.

یکی از دلایل محبوبیت بالای برنج دم‌سیاه در بین مصرف‌کنندگان، طبیعی بودن فرآیند کشت آن است. بیشتر کشاورزان این نوع برنج را بدون استفاده از کود و سموم شیمیایی تولید می‌کنند. این موضوع، سلامت محصول را تضمین کرده و آن را به انتخابی مطمئن برای خانواده‌ها تبدیل می‌کند.

پیشنهاد می‌شود برای پخت بهتر، برنج دم‌سیاه را حداقل ۴ ساعت در آب ولرم بخیسانید. سپس می‌توانید آن را به روش آبکش یا کته بپزید. در هر دو حالت، نتیجه نهایی برنجی با عطر دل‌انگیز، طعمی به‌یادماندنی و بافتی مجلسی خواهد بود.

اگر به‌دنبال برنجی اصیل، سالم و خوش‌عطر هستید، برنج دم‌سیاه گیلان گزینه‌ای ایده‌آل برای شماست. فروشگاه فیدیو این محصول را به‌صورت مستقیم از شالیزارهای شمال عرضه می‌کند تا با خیالی آسوده، کیفیت را به خانه‌تان بیاورید.